vi proponiamo alcuni approfondimenti sui temi che ci stanno a cuore

Crepes

Ingredienti
2 tazze di farina semintegrale
2 tazze di acqua o succo di mela
un pizzico di sale marino

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Torta di mele

Sfoglia di base:
4 tazze di farina integrale di farro
¼ tazza di cucchiaino di sale marino
¼ di tazza di olio di mais
1 tazza di succo di mela freddo

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Crostata

Ingredienti:
250 gr. di farina integrale di farro
50 gr. di mais fioretto
75 gr. di olio di OLIVA

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